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美食

每天一杯果汁,降低近25%中风风险
  虽然喝果汁对健康的好处不言而喻,不少人因为担心果汁含糖量高会加剧肥胖等害处而不敢喝。荷?#23478;?#39033;研究显示,从预?#20048;?#39118;的角度看,喝果汁利大于?#20303;! ?#33655;兰国家公共卫生与环境研究所的科学家的研究报告称,每天 ...
2019-3-26 07:24
糖友喝点山药南瓜粥
糖尿病患者的饮食管理非常重要。中医认为,糖尿病病机特点为阴虚燥热,随着病情迁延日久,长则数年,短则数月,阴损及阳,就会导致气阴两伤。 在此推荐一道山药南瓜粥?#21917;?#29983;山药100克、生南瓜200克、陈小米100克、 ...
2019-3-26 07:23
失眠心悸服生脉饮
老年人常心血不足、心气虚、心肾不交,导致失眠心悸。推荐一款方子“生脉饮”,有益气复脉、养阴生津的功效,适合治疗气阴两亏、心悸气短、脉微自汗等症状。 具体为:每次取人参6克、麦冬9克、五味子4克,切碎后加 ...
2019-3-26 07:23
吃香蕉,心情好
吃香蕉,心情好
香蕉果肉香甜味美,口感软糯细腻,深受大众喜爱。它有一个重要特点:果实发育过程中以淀粉积累为主,刚采收的香蕉果实中总淀粉含量达到70%~80%,?#32982;?#26102;间越久,总淀粉含量越高,甜度越高。 带来美味的同时,香蕉还 ...
2019-3-26 07:21
七种饮食习惯 大脑老得慢
随着身体机能衰退,老人脑力也逐渐变慢。你知道吗?老人坚持7种饮食习惯,可延?#21917;?#30693;功能衰退。 1.控制热量。 控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的风?#25214;?#32032;,?#28909;?#30561;眠呼吸暂停综?#38505;鰲?#39640;血?#36141;?#31958;尿病。这并非建议老 ...
2019-3-26 07:19
吃对食物的七大法则
美国知名营养专家安玛莉·柯宾认为,吃得好是迈向健康的第一?#20581;?#22905;在《食物与疗愈》一书中,总结了吃对食物的七大黄金法则。本期,《生命时报》邀请我国营养专家进行解读,并结合中国国情教你选择健康食物。 “完整 ...
2019-3-26 07:17
痛风患者多吃点瓜
痛风患者多吃点瓜
经常有人问,痛风患者适合吃些啥?以我做临床营养配餐20多年的经验,有一类食物特别适合痛风患者,那就是瓜,它们的特点是水分含量高,嘌呤含?#24247;汀?#23588;其是以?#24405;?#31181;瓜,痛风患者可以适当多吃。 冬瓜。冬瓜性味甘寒, ...
2019-3-26 07:15
?#39029;?#33756;中的补铁高手
缺铁会贫血,容易面色苍?#20303;?#22836;晕乏力,这是很多人对缺铁的认识。其?#25285;?#32570;铁还会引起食欲不振、免疫力和?#20849;?#21147;下降,儿童缺铁容易导致生长发育缓慢、注意力和学习力下降、记忆力和智力受损,成人缺铁则容易冷漠呆板, ...
2019-3-26 07:13
5款姜汤有神奇功效,防病延年益寿
“冬?#26376;?#21340;夏吃姜,不用医生开药?#20581;薄ⅰ?#23478;备生姜,小病不慌”,这些?#23376;?#20854;实?#38469;?#35762;吃姜防病的功效。?#26412;?#20013;医药大学养生?#21307;?#25480;张湖德表示,生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止?#21462;?#21644;胃、止呕等功效,怎么吃才能最大限度 ...
2019-3-26 07:12
南芪猪尾汤解春困
入春后,很多人被“春困”困扰,每天都感到困倦、疲乏、头昏欲睡。这样的人士可以常煲南芪莲芡猪尾汤。 具体为?#21917;?#20116;指毛桃50克,莲子、芡实各30克,黄豆50克,猪尾巴1条(连尾龙骨,约500克)。先将猪尾巴洗净,斩 ...
2019-3-26 07:11
又到吃韭时
又到吃韭时
时值春季,韭菜带着春的气息上市了,也点缀了我们的餐桌。宋代刘子翠有诗?#30130;骸?#19968;畦春雨足,翠发剪还生”。诗中所言的“翠发”,指的就是春天的韭菜。 韭菜因其?#23567;白?#34917;人身阳气,振奋脏腑”功能,?#39135;?#20026;“起阳草” ...
2019-3-26 07:09
蒸红枣木耳美颜祛斑 红枣有5种养生吃法
蒸红枣木耳美颜祛斑 红枣有5种养生吃法
  中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃蒸枣还可以起到一定预防哮喘的作用。其?#25285;?#32418;枣还有以下5种养生的吃法。  蒸红枣木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑 ...
2019-3-26 07:07
走路时嚼口香糖,心脏更健康
据美国《医学日报》报道,日本早稻田大学的科学家发现,边走路边嚼口香糖有助增强心脏功能,特别是对中老年?#34892;岳此?#30410;处较大。 研究人员选取46名21~69岁的?#38382;?#32773;,要求他们参加两项随机对照试验。第一组?#38382;?#32773;先吃 ...
2019-3-25 11:03
四个小方辅助降糖
四个小方辅助降糖
山楂:活血降糖 方法?#21917;?#24178;山楂6克,每天泡水喝,或把山楂加木糖醇制成山楂片、山楂汁或山楂酱,每天?#36141;?#21507;少许。 点评:?#34892;?#20154;认为山楂酸甜,所以糖尿病人不能吃,其?#25285;?#26681;据临床观察,山楂有较好的活血降糖作用 ...
2019-3-25 11:02
?#37255;?#34507;,验出油好坏
?#37255;?#34507;是检验餐馆用油质量的“试金石”。 如果饭馆用的油好,炒出来的鸡蛋是金黄色的,干干净净,吃起?#20174;?#28369;又嫩。 如果用的是质量差的?#20572;?#28818;出来的鸡蛋,颜色就很暗淡,口感也不好。 换句话?#25285;?#35201;是发现餐馆里的 ...
2019-3-25 10:58

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